À propos de moi

De la selle du vélo professionnel à la blouse du nutritionniste — un parcours guidé par la performance, la rigueur et la passion.

Portrait de Robin Meyer
Mon histoire

Je m'appelle Robin Meyer

Cycliste de haut niveau pendant près d'une décennie, dont une saison en équipe professionnelle à Nippo Provence PTS Conti, j'ai passé des années à chercher la moindre marge de progression — dans l'entraînement, la récupération et, très vite, dans l'assiette. C'est cette quête de performance qui m'a naturellement conduit vers la nutrition sportive.

Aujourd'hui en troisième année de Bachelor Nutrition Sportive à l'EDNH Aix-en-Provence, je serai diplômé diététicien nutritionniste spécialisé dans le sport en octobre prochain. Je suis actuellement en stage de cinq mois auprès du team cycliste professionnel TotalEnergies — l'étape qui couronne ce virage entamé il y a trois ans.

« Grand sportif, amoureux de la nature et des activités de plein air. Déterminé et passionné par les tâches et activités qui me tiennent à cœur, je n'hésite pas à y consacrer beaucoup de temps, d'énergie et de rigueur. »
Parcours

Les grandes étapes

Du cyclisme professionnel aux peloton-cuisines du World Tour, un parcours où le sport et la nutrition se répondent.

2014

Baccalauréat Scientifique · Mention Assez Bien

Des bases solides en sciences du vivant qui nourriront plus tard mon attrait pour la physiologie et la nutrition.

2015 — 2022

Cycliste en Nationale 1 · 7 saisons au plus haut niveau amateur

Successivement à l'AVC Aix-en-Provence, au Chambéry Cyclisme Formation, chez Wagner Cycling et au GSC Blagnac — sept années au cœur de l'élite française avec le quotidien intense d'un athlète de haut niveau.

2017 — 2018

2e année validée en Licence de Sciences de la Vie

Une parenthèse universitaire en parallèle du cyclisme : première approche formelle de la biologie et de la physiologie humaine.

2022 — 2023

Saison en équipe professionnelle · Nippo Provence PTS Conti

Une année chez les pros, à découvrir de l'intérieur l'exigence extrême du cyclisme continental : volumes d'entraînement, gestion de la charge, nutrition de compétition — une expérience décisive.

Nov. 2022 — Mai 2023

Formation en nutrition · CNDI

Première formation certifiante au Centre National Privé de Formation (CNDI). Le déclic qui transforme la passion en projet professionnel.

Depuis janvier 2024

Conseiller en nutrition · Auto-entrepreneur

Je me lance : accompagnement de sportifs de haut niveau, gestion de l'alimentation, programmes et conférences lors de stages cyclistes. Mon expérience d'athlète devient la matière première de mes consultations.

Septembre 2023 — Octobre 2026

Bachelor Nutrition Sportive · EDNH Aix-en-Provence

Trois années pour maîtriser la nutrition humaine et la nutrition du sportif, complétées par trois travaux de recherche (stress oxydatif, athlète féminine, heat training, stratégies glucidiques à l'effort). Diplôme prévu en octobre 2026.

Fév. — Mars 2024

Stage en restauration collective · Clinique Provence Azur

Trois semaines en cuisine hospitalière pour comprendre la nutrition clinique, l'individualisation des menus et l'hygiène.

2024

Stage de 5 semaines · Provence Rugby

Première immersion auprès d'une équipe professionnelle de sport collectif : suivi nutritionnel de joueurs, élaboration de stratégies de récupération et adaptation aux contraintes d'un effectif.

Été 2024

Commis de cuisine · Clinique Provence Azur

Une saison en cuisine pour affiner ma maîtrise des gestes, des volumes et des contraintes réelles du travail en brigade.

Février 2025

Webinaire & article sur la nutrition de l'athlète féminine

Organisation d'un webinaire public (26 février 2025) et rédaction d'un article pour Nolio sur un sujet encore mal couvert par la science du sport : les spécificités nutritionnelles des sportives.

Juin 2025

Nutritionniste-cuisinier · Team TotalEnergies · Préparation Tour de France

Immersion dans l'équipe du World Tour pour la préparation du Tour de France : élaboration des menus, cuisine en stage et application terrain de la nutrition de précision sur les plus grands coureurs du peloton.

Août 2025

Remplacement diététique · Clinique Provence Azur (2 semaines)

Première mission en autonomie comme diététicien clinique — gestion des patients et des menus individualisés.

2026

Chef de projet · 12ème Salon de la nutrition

Pilotage de l'événement annuel de référence de l'EDNH : organisation, coordination des intervenants et communication autour du salon.

Avril — Septembre 2026

Stage de 5 mois · Team TotalEnergies (World Tour)

Immersion longue durée au cœur d'une équipe cycliste professionnelle : suivi individuel des coureurs, stratégies de compétition, gestion des stages et des grands tours. Le point d'orgue de ma formation.

Robin Meyer en montagne
Mes valeurs

La performance, mais au service du plaisir

Parce qu'aucun plan nutritionnel ne tient dans la durée s'il devient une contrainte, je défends une nutrition rigoureuse et savoureuse. Mon approche repose sur trois piliers :

  • Individualisation — chaque athlète, chaque objectif, chaque contrainte physiologique
  • Pragmatisme — des recommandations applicables dans la vraie vie du sportif
  • Pédagogie — comprendre ce que l'on mange pour devenir autonome
Le reste du CV

Compétences & langues

🚴

Sport

Persévérance acquise lors de ma pratique du cyclisme à haut niveau. Capacité à m'investir sans barrière dans les projets qui me passionnent.

🥗

Nutrition

Intervention auprès de sportifs en diététique sportive, programmes, conseils et rations sur mesure. Conception de plats diététiques adaptés à la pratique sportive.

💻

Communication

Maîtrise du Pack Office et Canva, gestion de réseaux sociaux professionnels, création de site internet, organisation de webinaires et rédaction d'articles.

🌍

Langues

Anglais — niveau B2 validé par Bright.
Espagnol — niveau B2 validé par TOEIC.
Permis B et véhiculé.

Travaillons ensemble

Coureur amateur, athlète confirmé ou passionné de sport : construisons votre stratégie nutritionnelle.

Me contacter